11.01.2021      242      0
 

Эта острая закуска снижает давление и уровень холестерина

Эта закуска положительно влияет на здоровье Ученые выяснили, что ферментированные продукты позволяют защитить здоровье сердца…


Эта закуска положительно влияет на здоровье

Ученые выяснили, что ферментированные продукты позволяют защитить здоровье сердца и сосудов и продлить жизнь. Так, с этим превосходно справляется популярная корейская закуска кимчи – квашеная капуста в острых специях, передает Хроника.инфо со ссылкой на Главком.

 

«Блюдо кимчхи может похвастаться широким спектром преимуществ для здоровья и может быть особенно эффективным, когда речь идет о снижении холестерина и снижении инсулинорезистентности – ключевого фактора развития диабета», – отметили специалисты.

Кимчхи́ – блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь, пекинскую капусту. В общем случае это приправленные красным перцем, зелёным луком и луковым соком, чесноком и имбирём квашеные кочаны или листья крестоцветных.
Эксперты провели эксперимент, в котором 21 доброволец в преддиабетном состоянии в течение восьми недель ежедневно употребляли свежее или ферментированное кимчхи.

Те, кто ел закуску в ферментированном виде, ощутили благоприятный эффект: у них снизились инсулинорезистентность, уровень кровяного давления и масса тела.

https://hronika.info/


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Как правильно выбрать размер роликовых коньков для ребенка

Как правильно выбрать размер роликовых коньков для ребенка

Ролики – идеальный вид спорта, обеспечивающий массу положительных эмоций и поддержку тела в тонусе. Во...

Медик из США рассказал о первых симптомах болезни почек

Медик из США рассказал о первых симптомах болезни почек

Медик из США рассказал о первых симптомах болезни почек Если человека посреди ночи будит внезапная боль в...

ГОВОРИТЬ ПСИХІАТР: ЧОМУ ЛЮДИ ОПИРАЮТЬСЯ ЗМІНАМ

ГОВОРИТЬ ПСИХІАТР: ЧОМУ ЛЮДИ ОПИРАЮТЬСЯ ЗМІНАМ

ГОВОРИТЬ ПСИХІАТР: ЧОМУ ЛЮДИ ОПИРАЮТЬСЯ ЗМІНАМ Відповідь на завжди актуальне питання дали у YouTube-проєкті...